Grosse cuvée, avec toute l'élégance qu'on peut rechercher dans un bon Bourgogne.

Du pinot noir sur sols calcaires datant du Jurassique vinifié en macération carbonique en grappes entières, et laissé 40 jours en cuve.

Belle intensité sur les fruits rouges et beaucoup de finesse. Un vin à sortir pour les grandes occasions et qui peut assurément rester en cave pour plusieurs années.

Limité à 1 bouteille par personne