Tout de Go 2023
Tout de Go 2023
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Une presse directe de gewurzt provenant bien évidemment … d'Alsace !
Une franche aromatique qui laisse s'exprimer toute la puissance du cépage, sur la rose, le litchi et le zeste d'orange. En bouche, Stéphane réussit la prouesse de nous faire découvrir un vin sec et tendu, ce qui vient parfaitement contrebalancer la première impression d'opulence. Au final, un vin net et aérien.
Fruit du deuxième projet d'achat de raisins de Stéphane Cyran, Le Deuxième Souffle.
Type : Blanc
Cépage : Gewurztraminer
Pays : France
Région : Lorraine
Millésime : 2023
Degré : 13%
Contenance : 75cl
