Du malbec de vieilles vignes plantées sur sol argilo-calcaire, égrappé et macéré pendant 10 jours.

La puissance du malbec est là, avec un jus poivré et terreux, mais elle est contrebalancée par une belle acidité et des notes très fraiches, tirant subtilement sur la fleur de sureau.

Encore un très beau jeu d'équilibre mené avec brio par le duo.