Pépin Blanc 2022
Pépin Blanc 2022
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Du chardonnay issu de vignes de 45 à 80 ans d'âge, plantées sur des marnes grises, marnes rouges et un peu d'argilo-calcaire. Le pressurage est direct, en grappes entières, et l'élevage en cuve inox.
Très belle intensité aromatique. Et en bouche, un jus dense, d'une belle longueur, aux notes citronnées et avec de beaux amers qui viennent tapisser le palais en fin de bouche.
Limité à deux bouteilles par client.
Type : Blanc
Cépage : Chardonnay
Pays : France
Région : Jura
Millésime : 2022
Degré :
Contenance : 75cl