Une vendange perpétuelle de 1982 à 2021 qui assemble pinot noir, chardonnay et pinot blanc élevés en barrique.

Une aromatique épicée et boisée et à la dégustation, beaucoup d'élégance, de finesse, et une juste pointe d'acidité. Légère salinité en fin de bouche. Très joli vin !

Limité à 2 bouteilles par personne