Un assemblage de marsanne et jacquère, ce dernier n'étant pas un cépage communément trouvé dans la région, mais étant très apprécié d'Etienne, il l'achète à un copain vigneron implanté en Savoie.

Un élevage de 8 mois en barrique, cuve et amphore pour un vin mêlant harmonieusement fraicheur, minéralité mais aussi rondeur et gourmandise.

Un joli blanc de caractère.