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Assemblage de jeunes et de vieux lambics avec macération de 3 variétés de coings récoltés à la main chez deux fermes voisines.
Une bière acidulée et fruitée, avec un apport du jus de coings qui complète sublimement les saveurs de pommes du lambic.
Type : Fermentations spontanées et Aux fruits
Style : Lambic
Origine : Belgique
Degré : 7%
Contenance: 150cl
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