Gewurztraminer provenant des sols granitiques de Dambach la Ville. Macération de 5 jours en vendanges égrappées. Vendangé tôt, macération fraiche et peu extraite.

Un nez à l'aromatique puissante, typique du gewurztraminer. Des notes exotiques mais une fraicheur bien marquée qui rend la cuvée très digeste et équilibrée.