La Bohème - Patrick Bouju - G & M 2022 - Mol 2020 - Auvergne - Vin nature
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Une cuvée tour de France qui assemble cinsault, carignan, syrah, gamay, grenache, muscat et merlot. Chacun de ces cépages a été vinifié séparément et ils ont ensuite été tous assemblés en cuve en fibre. L’étiquette a été réalisée par Justine.

Des notes de cerise, des épices douces, du tannin soyeux contrebalancé par une très appréciable trame acidulée. Un canon légèrement fumé, juteux, qui a un beau potentiel de garde.

Limité à six bouteilles par client.

 

Type : Rouge


Cépage : Cinsault, Carignan, Syrah, Gamay, Grenache, Muscat et Merlot


Pays : France


Région : Auvergne


Millésime : 2020


Degré : 13%


Contenance : 75cl

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