Assemblage de russian imperial stout barriqués :

- 14 mois en barrique de bourbon avec du sirop d'érable
- 18 mois en barrique de rhum Australien
- 14 mois en barrique de bourbon
- barrique de sauce piquante de l'île d'Avery
- et enfin ajout de gousses de vanille de Madagascar

Le pire dans tout ça, c'est qu'on retrouve tous les éléments à la dégustation. C'est gourmand, ça réchauffe, et ça se boit plus vite qu'on ne l'aurait crû !