Une journée de brassage extrêmement difficile a donné naissance à cette bière qui est rapidement devenue une référence mondiale. 

Affinée en barrique de bourbon pendant un an, c'est une des bières les plus folles de la brasserie. Des saveurs de chocolat noir, de vanille, de caramel, de bourbon, de fruits noirs, de chêne brûlé... Gourmande et complexe à la fois !