Saison refermentée sur des agaves cupreata torréfiées provenant de La Luna Mezcal, au Mexique.

Il en résulte une bière unique aux notes de raisins secs, de cuir, de banane confite, de pruneaux, d'ananas grillé, d'un soupçon de fumée et d'une fine touche d'acidité en fin de bouche.