L’Aoltbeer est une bière historiquement brassée à Münster. Cette version (03-2022) a été affinée en fûts de vins rouge pendant 12 mois. Le brasseur a ajouté à cette bière quelques cerises et surtout des cassis d’une ferme biologique voisine.

De belles saveurs de fruits des bois, des notes végétales, du cassis ainsi qu'une trame acidulée équilibrée !