L'Oiseau Rôdeur

Un vignoble tout frais de 4 hectares installé à Poligny depuis 2021 et mené par Marie Menoux et Thomas Rougier. 

Tout deux sont passionnés de vin et se sont formés auprès de grands noms comme Les Bottes Rouges, Les Pieds sur Terre ou encore Nicolas Jacob.

Ils ont pour ambition de refléter fidèlement le terroir jurassien dans leurs vins. Un duo à suivre, assurément.