De Cam

De Cam

Belgique

    C'est à Gooik, dans la Belgique Flamande, qu'il faut se rendre pour découvrir la Gueuzerie De Cam. Créée en 1992, la gueuzerie a été établie dans une ferme construite en 1515, Cam signifiant ferme en vieux néérlandais.

    Depuis l'an 2000 Karel Goddeau a repris l'activité d'assembleur, après s'être formé en tant que brasseur et avoir travaillé aux côtés de l'illustre Armand De Belder chez 3 Fonteinen. Il récupère désormais les moûts de lambics des brasseries voisines pour réaliser de fines compositions, parfois avec macération de plantes ou de fruits.

    13 items
    Abrikoos 2021
    De Cam
    Épuisé
    De Cam - Kriek 2019 - lambic
    Kriek 2019
    De Cam
    Oude Geuze 2020 - de cam - lambic
    Oude Geuze 2020
    De Cam
    Épuisé
    DE CAM LAMBIC 2017 édition limitée craft beer
    Lambic 2014
    De Cam
    De Cam - Mirabel-lambiek 2021 - craft beer
    Mirabel-lambiek 2021
    De Cam
    De Cam - Kweepeer 2022 - craft beer
    Kweepeer 2022
    De Cam
    De Cam - Oude Geuze 2021 - lambic
    Oude Geuze 2021
    De Cam
    Oude Geuze 2017
    De Cam
    Épuisé
    De Cam - Perzik Lambiek 2022
    Perzik Lambiek 2022
    De Cam
    Nectarine Lambiek
    De Cam
    Épuisé
    Malus Domestica Lambicus 2018
    De Cam
    Épuisé
    Kriek Lambiek 2018
    De Cam
    Framboise Vlier 2019
    De Cam
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