De Cam

De Cam

Belgique

    C'est à Gooik, dans la Belgique Flamande, qu'il faut se rendre pour découvrir la Gueuzerie De Cam. Créée en 1992, la gueuzerie a été établie dans une ferme construite en 1515, Cam signifiant ferme en vieux néérlandais.

    Depuis l'an 2000 Karel Goddeau a repris l'activité d'assembleur, après s'être formé en tant que brasseur et avoir travaillé aux côtés de l'illustre Armand De Belder chez 3 Fonteinen. Il récupère désormais les moûts de lambics des brasseries voisines pour réaliser de fines compositions, parfois avec macération de plantes ou de fruits.

    12 items
    Épuisé
    De Cam - Kriek 2019 - lambic
    Kriek 2019
    De Cam
    Oude Geuze 2020 - de cam - lambic
    Oude Geuze 2020
    De Cam
    Épuisé
    DE CAM LAMBIC 2017 édition limitée craft beer
    Lambic 2014
    De Cam
    De Cam - Mirabel-lambiek 2021 - craft beer
    Mirabel-lambiek 2021
    De Cam
    De Cam - Kweepeer 2022 - craft beer
    Kweepeer 2022
    De Cam
    De Cam - Oude Geuze 2021 - lambic
    Oude Geuze 2021
    De Cam
    Oude Geuze 2017
    De Cam
    Épuisé
    De Cam - Perzik Lambiek 2022
    Perzik Lambiek 2022
    De Cam
    Nectarine Lambiek
    De Cam
    Malus Domestica Lambicus 2018
    De Cam
    Épuisé
    Kriek Lambiek 2018
    De Cam
    Framboise Vlier 2019
    De Cam
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